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黑豆发芽了还能吃吗

提问于：2020-05-25 09:54:40提问者：天晴网友
泡的黑豆想打豆浆的，现在发芽了，还能吃吗？
最佳答案

黑豆发芽了可以吃。

黑豆发芽和黄豆发芽的情况是类似的，都是可以食用的，平时市面上芽瓣是绿色的豆芽，就是黑豆发的豆芽，那么，如果自己泡的豆子出现了味道，那就不可以食用了，一般是滋生了细菌，食用对人体不好。

网友1196
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