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苦瓜炒鸡蛋可以过夜吗

提问于：2020-05-23 17:32:25提问者：天晴网友
苦瓜炒蛋是经典的清热食物，晚上吃不完的第二天可以吃吗？
最佳答案

不建议食用过夜的苦瓜炒蛋。

苦瓜炒蛋的主要材料是苦瓜，苦瓜是绿色蔬菜，隔夜之后就会变色、变味，营养价值也会产生相应的损伤，严重的甚至分解有害物质，对身体的伤害极大，建议不要食用过夜苦瓜。

网友4261
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