喝绿豆汤可以解毒是真的吗?

绿豆汤的主治功效就是清热解毒，消暑除烦。绿豆汤可以止渴健脾，利水消肿，主要治疗暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡痈肿毒，痄腮，争斗以及金石砒霜，草木中毒者。绿豆的解毒功效在内，所以为了解毒煮绿豆汤的时候，一定要把绿豆煮烂，否则，绿豆的清热解毒，效果会比较差一些。