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吃紫米要注意什么？

提问于：2020-08-03 09:24:02提问者：天晴网友
想知道吃紫米的时候要注意什么，头一次吃这种紫米.....
最佳答案

老人、小孩、有消化功能障碍者，应酌量食用，以免造成腹胀、便秘等问题。此外，紫米价位较高，口感也较硬，煮前应先浸泡，一般较少直接煮紫米饭，大多用于搭配五谷饭、紫米五谷粥或煮红豆紫米粥。

网友5449
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