我姐给我寄了一箱枇杷,小孩很喜欢吃,不过枇杷的好像有食用禁忌的说法吧?枇杷不能和什么一起吃呢?
最佳答案
1.枇杷+胡萝卜、黄瓜、南瓜
枇杷中含有丰富的维生素C,而胡萝卜中含有很多的维生素C分解酶,一起食用会导致维生素C被破坏,降低枇杷的营养价值。
2.枇杷+海鲜
枇杷中含有果酸成分,而海鲜中含有丰富的蛋白质和钙质,若将二者同食,果酸会和海鲜中的钙质结合形成沉淀,使蛋白质凝固,从而影响营养成分的消化吸收,甚至会引起身体不适。
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