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枇杷不能和什么一起吃?

提问于:2020-08-10 19:49:56提问者:天晴网友
我姐给我寄了一箱枇杷,小孩很喜欢吃,不过枇杷的好像有食用禁忌的说法吧?枇杷不能和什么一起吃呢?
最佳答案

1.枇杷+胡萝卜、黄瓜、南瓜

枇杷中含有丰富的维生素C,而胡萝卜中含有很多的维生素C分解酶,一起食用会导致维生素C被破坏,降低枇杷的营养价值。

2.枇杷+海鲜

枇杷中含有果酸成分,而海鲜中含有丰富的蛋白质和钙质,若将二者同食,果酸会和海鲜中的钙质结合形成沉淀,使蛋白质凝固,从而影响营养成分的消化吸收,甚至会引起身体不适。

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