能生吃山药吗,山药生吃有毒吗?
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山药是不可以生吃,因为生的山药里有一定的毒素。山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,建议你在处理山药时应避免直接接触。
网友515
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山药是不可以生吃,因为生的山药里有一定的毒素。山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,建议你在处理山药时应避免直接接触。
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