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牛奶和米汤兑一起喝真的不行?

提问于:2020-10-11 14:15:16提问者:天晴网友
电视节目中说米汤中的脂肪氧化酶会破坏牛奶中维生素A的吸收?真的假的?
最佳答案

脂肪氧化酶是会因为高温失活。所以米汤加牛奶要放凉点再加。

一起喝没什么不可以的。也不会破坏维生素A。

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