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松花蛋怎么切能不沾刀,切的又好看呢?

提问于:2020-11-15 20:27:46提问者:天晴网友
松花蛋怎么切能不沾刀,切的又好看呢?
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方法一:将饮料瓶的六边形部分切下来,然后再从六边形瓶体上横向截下二分之一。方法二:用锥子在切下来的六边形饮料瓶体的一端钻六个孔。方法三:将钓鱼线在饮料瓶体上按对角方向穿好。方法四:将松花蛋放入刚刚做好的切蛋器中切割即可。方法四:切松花蛋有妙法松花蛋切起来粘刀,切后外形不整齐。在刀上涂油或用线勒,效果都不理想。可在切蛋前(剥皮)用锅蒸上两分钟,然后再切就不会粘刀。方法五:用刀切松花蛋,蛋黄会粘在刀上,可用丝线将松花蛋割开,既均匀又不粘蛋黄。将刀在热水中烫一下再切,也能切的整齐漂亮。

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