我上一次去外面吃皮皮虾的时候，都是炒的，我觉得那样皮皮虾本身的味道都没有了，请问蒸皮皮虾的做法？
最佳答案
做法：
1.将买回来的皮皮虾放入清水中养一会，让皮皮虾将肚子里的脏东西代谢出来。
2.将皮皮虾放入清水中，用刷子清洗干净后，浸泡2分钟即可。
3.蒸锅放入适量的水，放入皮皮虾，大火烧开水。
4.上汽之后大火蒸6-8分钟，然后关火焖3分钟即可。
网友8502
其它答案
2021-3-22 13:13:12
游客
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