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冰糖蒸梨蒸多长时间

提问于:2021-04-03 15:28:22提问者:天晴网友

最近有些轻微的咳嗽,打算煮一些冰糖雪梨食用,那么冰糖雪梨蒸多长时间较好呢?

最佳答案

一般建议蒸25-30分钟。

冰糖雪梨具有润肺清热、生津止渴等功效,常用于辅助治疗小儿肺咳、干咳无痰、咽喉疼痛等情况,而在蒸冰糖雪梨时,时间需要把握,若时间过长,雪梨中的营养成分会有所流失,口感和药效上会有所影响,而时间过短,雪梨的味道较涩,难以入口,因此建议蒸冰糖雪梨时间在25.30分钟为好。

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