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猕猴桃的皮能不能吃

提问于:2021-02-07 13:07:12提问者:天晴网友
吃猕猴桃的时候可以吃皮吗?
最佳答案

能吃。

很多人吃猕猴桃时都喜欢将皮去掉,但其实猕猴桃的皮也是可以食用的。猕猴桃皮中含有丰富的氧化剂、钙、镁及维生素C。且猕猴桃皮中的抗氧化剂是猕猴桃果肉中的三倍。所以吃猕猴桃时带皮一起食用营养价值会更高。

网友4685
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