上火咳嗽吃什么食物好

如果是上火咳嗽的话，需要吃些清热降火的食物，像是绿豆、海带、苦瓜、菊花、荸荠、柚子、梨子、黄瓜等，另外以下食谱也是缓解治疗上火咳嗽症状的不二之选。

1、雪梨膏

材料：雪梨1000克，新鲜莲藕2000克，甘蔗3000克，新鲜薄荷50克。

做法

1.首先将雪梨、莲藕、甘蔗分别洗净，榨取原汁。

2.混匀后放入砂锅中用文火熬制浓稠状梨膏，待膏将成时取薄荷榨汁。

3.将薄荷汁液加入搅匀熬制片刻后取出候温，装入瓶中备用。

用法

当出现咳嗽，咳痰不爽等症状时可取出15克梨膏口噙含化，每日3-5次，不仅可以清热止咳，而且滋润喉咙利于痰液咳出。

2、桑菊杏仁糖水

材料：桑叶、菊花各10克，杏仁15克，白糖适量。

做法

1.将杏仁去皮后同桑叶、菊花一同用清水冲洗后放入砂锅中。

2.加入适量清水浸泡30分钟作用，然后用火加热煮沸约20分钟即可，过滤取汁。

3.再加入适量白糖即可。

用法

可在上火咳嗽时分次代茶饮用，有疏风、清热、止咳的功效。

鱼腥草猪肺汤

材料：新鲜鱼腥草60克，猪肺250克，蜜枣3枚，生姜适量，食盐少许。

做法

1.首先将猪肺切块，用手洗净泡沫，然后将猪肺焯水，痛鱼腥草一同放入煲内。

2.加入适量清水、生姜一起煲汤，待汤好后加入食盐调味即可。

用法

饮汤，食用猪肺。此汤较适用于风热上火咳嗽，有咳嗽频繁剧烈、咽喉疼痛、痰稠痰黄等症状表现的人群服用，能清热降火，润肺止咳。