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正宗炸藕盒的糊怎么调

提问于:2020-03-02 09:02:01提问者:天晴网友

今天看到街上有炸藕合,想问下正宗炸藕盒的糊怎么调?

最佳答案

方法一

食材:面粉、淀粉、糯米粉、食盐、水、鸡蛋。

做法步骤:

1.取一个大碗,将面粉,淀粉和糯米粉,按1:1:1的比例混合。

2.打入一个鸡蛋,然后加水调和成面糊。

3.最后加入少量的食盐调味即可。

方法二

食材:面粉、淀粉、食盐、五香粉、水、鸡蛋。

做法步骤:

1.取一个大碗,将面粉和淀粉按照7:3的比例混合。

2.打入一个鸡蛋,加入适量食盐和五香粉。

3.然后加适量水调和成面糊。

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