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吃韭菜能喝牛奶吗

提问于:2020-03-18 10:25:37提问者:天晴网友

请问一下吃韭菜能喝牛奶吗?

最佳答案

可以一起吃,但是不建议。

韭菜和牛奶是可以一起适量吃的,一般是不会出现中毒反应,但是我们通常都不建议将韭菜和牛奶一起吃。其原因是韭菜是一种富含草酸的蔬菜,含量在1.48%,而牛奶是一种含钙丰富的食物,当草酸和钙在一起时,就会发生反应结合成草酸钙不溶性物质,不仅会影响人体对营养物质的吸收,还可能会引起消化不良、腹胀等不良反应。

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