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番薯是红薯吗

提问于:2020-03-07 09:25:51提问者:天晴网友

最近在超市看到一种叫番薯的食物,长得好像我家地里种的红薯,番薯是红薯吗?

最佳答案

番薯是红薯。

番薯是旋花科番薯属草本植物,主要食用部分为其地下根块,番薯是学名,红薯是别称,因此,番薯也就是红薯,番薯和红薯不过是同一种食物的不同叫法而已,番薯味道香甜可口,营养价值也很高,深受人们的喜爱。

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