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螃蟹哪里不能吃

提问于:2020-03-13 10:49:38提问者:天晴网友

螃蟹不是全部都可以吃的,它那么不能吃?

最佳答案

蟹腮

腮是螃蟹的呼吸器官,本身螃蟹生活的水质环境有细菌等微生物,而腮是一个过滤杂质的部位,容易沾染寄生虫。

蟹胃

螃蟹是一种杂食性甲壳类动物,除了吃一些浮游动物,比如:水草、小鱼等,还会食用一些食物的残渣,有许多有害物质,容易影响身体健康。

蟹肠

螃蟹的肠道是排泄物所在的部位,在螃蟹尾部和后壳相连的部位,有一根比较明显的肠,一般建议丢掉。

蟹心

打开螃蟹后会看见黄色的粘稠物,这个就是蟹心,主要在蟹肉和蟹黄的中间位置,是容易感染寄生虫的部位,一般不建议食用。

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