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鸡胸肉怎么处理不会腥

提问于：2020-03-05 09:50:55提问者：天晴网友

请问鸡胸肉怎么处理不会腥

最佳答案

酒类去腥

可以在烹饪鸡胸肉之前加入料酒或者其他的白酒类，利用酒精对腥味物质的溶解和挥发，能将鸡胸肉的腥味一定的祛除。

香料去腥

可以在烹饪鸡胸肉的时候加入姜蒜及含挥发油成分葱等这类香料物质，利用这些香料的味道减弱腥味并且增香。

网友5412
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