益母草的吃法

益母草炖鸡

1.准备处理好的母鸡一只、益母草30g、姜、葱、盐、胡椒等调味料。

2.将母鸡放入放水量在母鸡之上的砂锅中，益母草用纱布包好，将所有的调味料加入砂锅中。

3.大火烧开后，然后转文火慢炖3小时，待母鸡熟烂即可关火。

1.准备洗干净的猪肉300g、益母草40g，蜜枣60g。

2.将洗干净的猪肉加入锅中后加水，再将益母草用纱布包好，加入蜜枣和调味料。

3.大火烧开后，转小火慢煲，至少煲2小时左右，即可。