花胶泡发后能保存几天

一般3-5天。

花胶泡发后即使沥干水分了，水分的含量也比较高，保存的时间过长的话，容易使花胶表面滋生细菌等微生物，对其口感和新鲜度都有所影响，甚至可能会出现腐坏变质的情况，影响到人体健康，一般保存时间是3-5天。