最近看到新闻说干木耳泡发后最好不要隔夜存放,那干银耳泡发后能隔夜存放吗?
最佳答案
可以放冰箱隔夜保存。
将泡发好的银耳沥干水分后用碗装好,然后在上面覆盖一层保鲜膜,或把银耳放入密封的保鲜碗、保鲜袋中,再放到冰箱冷藏室里保存,在低温环境下隔夜存放的银耳不仅细菌等微生物滋生较少,其营养成分也流失较少,可以继续食用。
网友4088
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最近看到新闻说干木耳泡发后最好不要隔夜存放,那干银耳泡发后能隔夜存放吗?
可以放冰箱隔夜保存。
将泡发好的银耳沥干水分后用碗装好,然后在上面覆盖一层保鲜膜,或把银耳放入密封的保鲜碗、保鲜袋中,再放到冰箱冷藏室里保存,在低温环境下隔夜存放的银耳不仅细菌等微生物滋生较少,其营养成分也流失较少,可以继续食用。
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