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死掉的鲍鱼怎么保存

提问于:2020-03-23 09:24:33提问者:天晴网友
家里弄了鲍鱼,但是死掉了一些,请问死掉的鲍鱼怎么保存?
最佳答案

建议刚死的鲍鱼立即食用,若不吃则需放入冰箱冷冻

死掉的鲍鱼因富含水分和蛋白质等营养物质,容易滋生细菌,易变质。刚死的鲍鱼相对来说比较新鲜,在这段时间内食用,还能够拥有一定的鲜美口感,也是不建议保存的,应立即食用。如果是不食用的话,可将鲍鱼密封后放入冰箱冷冻层短时间存放。若是已经死亡一段时间的鲍鱼是不建议保存和食用的,

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