家里最近买了很多的梭子蟹,我很喜欢吃,但是之前医生有告诉我让我少吃发物,想请问一下梭子蟹是不是发物呢?
最佳答案
是一种发物。
发物是指的一些容易诱发或加重某些疾病的食物,常见的发物有:海鲜、公鸡、猪头肉、牛肉、羊肉等,而梭子蟹就是常见海鲜的一种,其中含有组织胺的成分,可以使血管通透性增高、微血管扩张充血、血浆渗出水肿等,从而引起机体变态反应,诱发或加重皮肤疾病,因此梭子蟹是一种发物。
网友2098
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