菱角和花生怎么做好吃

花生菱角排骨汤

材料

排骨、菱角、花生、米酒、水、姜片、盐。

做法

1、将排骨洗去血水，连同姜片放入锅内；

2、加水盖过排骨，放入电锅炖30分钟左右；

3、放入花生、菱角，继续炖煮20分钟；

4、下米酒和盐调味，焖煮10分钟即可。