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黑茶能加水反复煮吗

提问于:2020-02-20 10:15:39提问者:天晴网友

黑茶营养丰富,味道醇厚,黑茶能加水反复煮吗?

最佳答案

可以。

黑茶叶梗较粗大,且富含氨基酸、维生素C、咖啡碱、多酚类等物质,因此更耐煮,一般来说,将黑茶冲煮2~3次,可以将有效成分浸出80%以上,另外,陈年黑茶煮起来味道更加浓郁香醇。

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