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生吃洋葱好吗

提问于:2020-02-18 09:45:57提问者:天晴网友

洋葱中含有多种营养物质,有较高的食用价值,那么生吃洋葱好吗?

最佳答案

看情况而定。

洋葱肉质柔嫩,富含维生素C、维生素A、叶酸、硒元素、纤维质等成分,营养丰富,生吃洋葱不仅口味独特,还能为人体补充多种营养物质,但洋葱中含有葱蒜辣素,气味辛辣,可以刺激胃酸的分泌,若患有胃肠疾病,则不宜生吃洋葱,以免加重病情。

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