红豆薏米可以打豆浆吗

可以的。

红豆和薏米都是常见的药食同源的药材，均具有一定的健脾和胃、利水消肿、清热除烦的功效，但是由于它们的质地比较坚硬，其中的营养成分比较难以析出，将它打成豆浆后可以更好的消化吸收其中的营养成分，能很好的避免浪费，而且比起煮水、煮粥来说还独有一番风味。