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怎样的菠萝蜜肉才算坏了

提问于:2020-02-12 18:28:53提问者:天晴网友

买了一个菠萝蜜,放了一个星期忘记吃了,不知道坏没坏,要怎么判断呢?

最佳答案

1、看外观

完好的菠萝蜜肉,其外观干爽不湿粘、按压软硬适中,不糜烂,表面有光泽不发黑长毛、无奇怪颜色,而坏了的菠萝蜜肉软烂流水,长有黑斑,细毛等都是变质发霉的现象。

2、闻气味

好的菠萝蜜果肉芳香浓郁,而坏的菠萝蜜肉可带有发酵酒味、腐烂臭味、霉味等奇怪气味。

3、尝味道

好的菠萝蜜肉其味道十分甘甜,跟蜜一样,但坏了的菠萝蜜肉味道发苦、发酸、青涩难吃。

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