金蝉食用禁忌

1.一次不能吃太多

金蝉一般油炸吃，而油炸金蝉吃多了容易上火、发胖、消化不良，因此建议一天吃5-10只油炸金蝉比较适合。

2.蛋白质过敏者不能吃

金蝉是一种富含蛋白质的昆虫，而蛋白质过敏者吃了金蝉就可能会出现皮肤瘙痒、咳嗽、腹泻等过敏症状。另外，过敏体质者吃金蝉也要小心，以免过敏。

3.没熟的金蝉不能吃

金蝉在之前都是生活在泥土里的，每年6-7月才会陆续爬出土来蜕变、羽化，因此它的足肢、翅膀、头部等部位非常容易藏污纳垢，可能携带有一些细菌、寄生虫等病原物质，如果没有将金蝉完全弄熟，这些细菌和寄生虫没有被杀死就吃下肚了，很可能会引起身体不适。