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煮好的桃胶可以冷藏多久

提问于:2020-02-17 11:17:08提问者:天晴网友

桃胶羹营养丰富,口感嫩滑,那么,煮好的桃胶可以冷藏多久呢?

最佳答案

3天左右。

桃胶是一种固体天然树脂,具有足够的水溶性,将桃胶放入清水中浸泡,会吸收水分变软,煮好的桃胶不仅含有丰富的蛋白质和糖类物质,还含有大量的水分,因此,不适宜长期保存,若将煮好的桃胶放入冰箱冷藏,可以存放3天左右,但要注意密封,以免与其他食物发生串味。

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