我特别喜欢吃杨梅,现在正好是杨梅的旺季,于是就从超市买了一些回去,但是吃起来才发现杨梅味道特别酸,比较难接受,扔掉又觉得可惜,想请问杨梅太酸了可以怎么处理呢?
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杨梅是夏季一种常见的水果,其中含有较多的柠檬酸、苹果酸等酸性物质,所以它的口感会比较酸,若是杨梅的成熟度不够的话,其酸味会更加明显,而且若是食用比较多,对口腔黏膜和牙神经等都会有一定的刺激作用,建议在太酸的杨梅可以将它放在盐水中浸泡减轻其酸味,或者加入其他有甜味的食物来中和酸味。
网友6680
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