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完整冬瓜可以放多久

提问于:2020-02-10 09:28:18提问者:天晴网友

我爸昨天买了一整个冬瓜回家,但没有时间炒,请问完整冬瓜可以放多久?

最佳答案

根据具体情况而定。

一般情况下冬瓜适宜的贮存温度为10°C-15°C,相对湿度在80%-85%之间,所以将完整的冬瓜放在10°C-15°C左右的环境下可以保存1个月左右;夏季温度较高的情况下,没有切开的冬瓜也可以保存1-2个星期左右;而冬季温度较低,一般3-7度的环境下冬瓜可以保存至少1个半月左右。

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