晚上吃黄瓜有什么好处

润肠通便

黄瓜中除了含有大量的维生素和矿物质外，还含有丰富的膳食纤维和水分，它们能促进肠道蠕动，从而能起到润肠通便的作用。

美容养颜

黄瓜中含有丰富的维生素C和维生素E，它们都是高效的抗氧化剂，可以抗氧化，抵抗自由基，从而起到美容养颜作用。

补充营养

黄瓜的营养丰富，其含有蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养物质，适量食用能补充人体所需要的一些营养物质。