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瑶柱有什么营养价值

提问于:2020-02-05 13:05:09提问者:天晴网友

请问瑶柱有什么营养价值?

最佳答案

瑶柱营养价值不低,主要含有大量蛋白质、碳水化合物,不饱和脂肪酸、同时还含有不少的维生素、矿物质等,尤其是钙,磷,钠等成分,以及赖氨酸,蛋氨酸、胱氨酸等微量元素。营养价值较高,适当食用有利于维持生理功能,有益于身体健康。

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