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杨梅糖水怎么做呢

提问于:2020-02-25 10:43:52提问者:天晴网友

我上次买了很多杨梅,想做成杨梅糖水,请问它要怎么制作呢?

最佳答案

材料:杨梅、冰糖、纯净水。

做法:

1、杨梅用清水冲洗干净,放入淡盐水中,浸泡半个小时左右。

2、再把杨梅清洗一下,放入碗中,加入冰糖。

3、把冰糖捣碎,敷上一层保鲜膜腌制一小时。

4、腌制出汁,并等冰糖溶化了一部分。

5、在锅内加入适量纯净水,把它倒入锅内。

6、开小火熬煮,用铲子撇去表面的浮沫。

7、熬煮到杨梅肉全部烂掉就把火关掉,放凉后即可饮用,也可以加入适量冰块,会让口感更好。

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