樱花虾有什么做法

樱花虾饭团

食材：新鲜樱花虾，青辣椒，蒜末，盐，胡椒粉，白饭，海苔。

做法：

1、先洗净樱花虾，倒入滚水中快速汆烫、捞起沥干备用。

2、起锅热油爆香蒜末，再放入樱花虾与青辣椒丁拌炒均匀，接着加入盐与胡椒粉调整味道，备用。

3、将白饭与作法2的材料一起拌匀，再取适量捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可。

高丽菜苗炒樱花虾

食材：高丽菜苗600公克，樱花虾50公克，蒜末10公克，姜末10公克，沙拉油3大匙，盐1/2小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙。

做法：

1、清洗干净高丽菜苗，切块；接着将樱花虾洗净沥干备用。

2、起锅热油，放入樱花虾以小火炒香后取出备用。

3、再次倒入2大匙沙拉油烧热后，放入蒜末、姜末爆香后，放入作法1的高丽苗以大火快炒数下，再放入作法2的樱花虾、米酒、盐、鸡粉拌炒至入味即可。

樱花虾石蚵紫菜汤

食材：鲜石蚵1碗，紫菜1片，樱花虾一小把，橄榄油1汤匙，青葱，水2碗，盐少许，香油少许，白胡椒粉少许。

做法：

1、起锅热油，倒入葱白爆香，再倒入樱花虾以及两碗水。

2、之后再放海蚵，煮沸后再放入紫菜。

3、再滚起加入少许盐调味，滴香油撒白胡椒，葱花.起锅享用。