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明虾有什么营养价值

提问于:2020-02-16 11:28:29提问者:天晴网友

请问明虾有什么营养价值?

最佳答案

明虾富含蛋白质,比例约占百分之二十,并且利于被人群所消化,其中还含有不少的脂肪酸肪、胆固醇,以及钙、鳞、铁、镁、钾等无机盐,维生素A、维生素E、维生素B、核黄素等微量元素,具有较高的营养价值。

网友2212
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