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黄颡鱼有什么营养价值

提问于:2020-02-13 14:04:32提问者:天晴网友
请问吃黄颡鱼有什么营养价值?
最佳答案

黄颡鱼营养丰富,其中含有大量优质蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、胆固醇。当中的维生素含量也不低,主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等。另外,还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素。

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