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香鱼有哪些营养价值

提问于：2020-02-02 11:33:15提问者：天晴网友

请问香鱼有哪些营养价值？

最佳答案

香鱼营养价值不低，含有丰富优质蛋白质、碳水化合物，胆固醇，不饱和脂肪酸、以及不少维生素，主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺 素、烟酸等。另外，还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素。

网友7617
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