我刚刚在菜市场看到了八爪鱼，想问下，它要怎么处理呀？
最佳答案
1、在水盆内放入适量适量醋和碱面，搅拌均匀。
2、将买回来的八爪鱼，放人其中，用手不停搓洗，至粘液被清洗干净。
3、找到八爪鱼的牙齿，用小刀剃除掉。
4、然后掀开章鱼的头部，把其内脏全部挤出来，并把墨汁清洗干净。
5、把八爪鱼的外皮，从头部顺着往下撕干净。
6、最后把章鱼再冲洗几次，洗到的水呈清澈的状态即可。
网友8331
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