当前位置:网站首页> 天晴健康问>正文

蒸过的紫薯可以做什么呢

提问于:2020-02-27 10:51:24提问者:天晴网友

我最近超级喜欢吃蒸的紫薯,那一般蒸过的紫薯,还可以做什么呢?

最佳答案

紫薯沙拉

材料:鸡胸肉、黄瓜、鸡蛋、西兰花、紫薯、甜玉米、番茄、沙拉酱、牛奶。

1、将黄瓜洗净切块,紫薯蒸好捣成泥状,玉米洗净煮熟,番茄洗净切块。

2、把鸡胸肉和鸡蛋煮熟,把西兰花过热水焯一下。

3、最后将所有食材放入碗内,加适量牛奶和沙拉酱即可。

紫薯蛋包饭

材料:紫薯、米饭、鸡蛋、熟毛豆、食盐、食用油。

1、将紫薯蒸好后,用工具捣成泥状,把紫薯泥与白饭混合在一起。

2、热锅,倒入适量油,放入紫薯米饭以及煮过的毛豆,翻炒。

3、放入少量盐,调味,将其倒入饭碗内并压实。

4、把鸡蛋打散,热锅后煎成至饼状。

5、将煎好的鸡蛋饼放在碗上,将压实的紫薯饭倒扣蛋饼中间。

6、把四周往里面收,再倒扣来在一碟子上,然后小刀开十字口,再翻出开口的蛋,就可以享用啦。

网友4095
相关推荐+更多
问答评论