什么食物降尿酸高

1.高纤维素食物

尿酸可以通过大便以及小便排泄，而吃一些高纤维素的食物，能够促进大便的排泄，从而降低尿酸，包括红薯、丝瓜、白菜等。

2.利尿食物

利尿的食物能够促进尿液的排出，从而促进尿酸的排出，降低尿酸，包括冬瓜、白萝卜、苦瓜、薏苡仁、赤小豆、芹菜等。

3.碱性食物

大部分蔬菜、水果都属于碱性食物，碱性食物最终的代谢产物是钙、镁、钠、钾等元素，这类元素溶于水之后通常是呈碱性的。多吃碱性食物，能够增加尿液中碱性物质的含量，中和尿酸，增加尿液中的尿酸含量，加快体内酸性物质的排泄，从而降低血尿酸水平。