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菠萝放冰箱冷冻后解冻还能吃吗

提问于:2020-01-15 09:47:12提问者:天晴网友

我买了一盒菠萝,没吃完,叫我老公放冰箱,他放冷冻层了,这冷冻后的菠萝解冻后还能吃吗?

最佳答案

能吃,但味道和口感都会改变。

有的人不注意,本来将菠萝放冰箱冷藏的,结果放到了冷冻层,拿出来之后再常温解冻,菠萝的味道会更酸,口感有些发软,建议加热煮沸再吃,这样菠萝中的酸味成分会溶解一部分到水中,味道更好些。

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