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丝瓜可以腌制吗

提问于:2020-01-19 20:55:23提问者:天晴网友

想知道丝瓜可以腌制吗?有没有人能说一下啊?

最佳答案

丝瓜是可以腌制的。

首先丝瓜不能用水洗,直接用盐将丝瓜渍一下,用腌出来的水洗净并晾干,表皮没有水以后直接用大酱腌。先将丝瓜切块,然后用小量盐腌几分钟,再洗净,隔好水。

网友804
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