芦笋什么时候上市

四月上旬。

芦笋的上市时间主要是根据地理环境来决定，在华北区差不多四月中上旬就可以开始采摘芦笋，在采笋的时候要注意笋的年龄、气候及一些土质管理等条件，如果笋的数量太少或者有变细变弱的状态，这时候就要采收停止，如果采摘期太长，会影响笋的生长。一般第一年的采收期为一个月作用，第二年为40天左右，依次类推以后每年可以延长到两个月作用。