香芋是不是就是紫薯的别名?还是说这是两种不同的食物?
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香芋不是紫薯,这两者之间的区别很大。
紫薯的营养价值要高于芋头,而且口感是完全不一样的,香味更浓郁,紫薯的果肉是深紫色的,连外皮都是紫色的,而芋头只是果肉中带有紫色的斑纹。所以这两者是很好区分的。
网友8102
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香芋是不是就是紫薯的别名?还是说这是两种不同的食物?
香芋不是紫薯,这两者之间的区别很大。
紫薯的营养价值要高于芋头,而且口感是完全不一样的,香味更浓郁,紫薯的果肉是深紫色的,连外皮都是紫色的,而芋头只是果肉中带有紫色的斑纹。所以这两者是很好区分的。
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