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三文鱼可以和豆腐一起吃吗

提问于:2020-01-13 13:23:37提问者:天晴网友

我今天看到有人在讨论三文鱼炖豆腐,我之前从来没有这样搭配过,想请问三文鱼可以和豆腐一起吃吗?

最佳答案

可以。

三文鱼是西餐中常见的食用鱼类之一,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸以及钙、钠、铜、镁、磷等多种矿物成分;而豆腐是一种十分常见的豆制品,其中含有蛋白质、维生素、碳水化合物以及铁、镁、钾等营养成分,三文鱼和豆腐在营养成分上并无冲突,所以是可以一起吃的,而且两者一起食用还可以起到一定的滋阴润燥、健脾开胃的作用。

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