春笋清香脆嫩,含有丰富的维生素及纤维素,怎么吃更营养呢?
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春笋是春季常吃的美食之一,春笋中含有大量的蛋白质、膳食纤维,还富含维生素C、维生素B及钙、钾、锌等,不仅营养丰富,还具有独特的清香,可以炒食、炖汤及制作笋干,有多种吃法,吃春笋除了能补充营养,还能开胃消食、清肠通便,是一种健康绿色的食物。
网友7703
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春笋清香脆嫩,含有丰富的维生素及纤维素,怎么吃更营养呢?
春笋是春季常吃的美食之一,春笋中含有大量的蛋白质、膳食纤维,还富含维生素C、维生素B及钙、钾、锌等,不仅营养丰富,还具有独特的清香,可以炒食、炖汤及制作笋干,有多种吃法,吃春笋除了能补充营养,还能开胃消食、清肠通便,是一种健康绿色的食物。
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