生蚝是酸性还是碱性？
最佳答案
生蚝属于酸性食物。
判断是酸性食物还是碱性食物，需要依据食物在人体代谢之后留下来的最终产物。
1.如果代谢后所产生的钙、镁、钠、钾等元素，这类元素溶于水之后通常是呈碱性的，因此把这类食物称为碱性食物；
2.而如果食物代谢后的最终产物是硫、磷、氯等元素，溶于水之后呈现酸性，则称为酸性食物。
而生蚝含有大量的蛋白质，在消化之后会留下氮、硫等元素，溶于水呈现酸性，属于酸性食物
网友5608
声明：天晴健康问仅提供信息存储空间服务，该观点仅参考,只代表作者本人观点不能作为诊断及医疗的依据！
