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折耳根好吃吗

提问于:2020-01-05 17:29:02提问者:天晴网友

我经常听到身边的朋友讨论折耳根,有的人说非常好吃,但是有的人说难以入口,我想请问一下折耳根到底好不好吃呢?

最佳答案

看个人口味。

折耳根又叫做鱼腥草,其口感脆嫩爽口,略带有一些苦味,但是它的气味就和它的名字一样,有很明显的鱼腥味和泥土味,碾碎后气味更重,能接受这种味道的人,会觉得折耳根十分好吃,越嚼越香;不能接受这种气味的人群觉得难以下咽,敬而远之。

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