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清明节为什么吃清明饼

提问于:2020-01-16 15:28:39提问者:天晴网友

清明节为什么吃清明饼?清明饼和青团有什么区别呢?

最佳答案

清明饼是江浙一带地区所盛行的汉民族传统小吃,也是清明节的传统食俗之一,清明饼又称棉菜饼,成分和青团是一样的,只是将青团做成了饼状物,称为清明饼,其本质上还是艾蒿加糯米粉的形式。

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